杰欧隧道速冻机是一种种设计先进、性能卓越的单体速冻装置。突出特点是冻结面积大,使用范围广。
能采用单冻、块冻、盘冻等多种形式。节能、卫生、清洗、维修方便。上下、前后、左右多个方向吹风的全封闭风道结构,使食品的冻结更趋完善,提高冻结质量及效率。
产品特点:
优质的IQF产品,冻结的成品不带凝结块,符合出口食品卫生的标准;
冻结时间短,采用空气对流,效果佳;
配用双速电机既扩大了使用范围又节约能源;
冻品上下、前后多个方向受风,使冻品更趋完善,冻结质量及效率;
采用优质输送网带或板带,保证了加工食品的卫生标准;
采用变频驱动系统,实现无级调速,冻品冻结时间可根据需要连续调节,可适应多种冻品的加工;
蒸发器采用整体铝管铝片,提高了食品的卫生程度及换热效率;
保温系统采用优质聚氨脂发泡,双面不锈钢板作为外围库体,具有隔热效果显著,外观美观大方等特点。
产品用途
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根据不同的产品可选用不锈钢网带或不锈钢板带:
板带速冻机主要适合于含水分量大、柔软的、流质的食品,如鲜肉,水产类,鱼片,扇贝,面食类等食品。 网带速冻机主要适合于海产品,禽肉类,水产类,面食类,乳制品等食品。 |