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金汤肥牛铁棍山药粉
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金汤肥牛铁棍山药粉
【主料:】宽3毫米的铁棍山药粉80克,饮用水500毫升。
【辅料:】金针菇50克鸽蛋3个木耳5朵香菜香葱适量。【调料:】金汤50克,胡椒粉少许
【做法:】砂锅加水,放入金汤、金针菇、鸽蛋、木耳,烧开,放入
铁棍山药粉丝,开锅煮3分钟调入胡椒粉,撒上香菜、香葱即可。
【特点:】 色泽金黄,酸辣开胃
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