福建海鳞源食品开发有限公司

 提起鲍鱼，首先映入大家眼帘的一定是“高端”，“大气”，“上档次”，这些词语。的确，作为中国传统滋补营养食材“鲍参翅肚”之首，鲍鱼以其高蛋白、低脂肪、富含微量元素等特性，并凭借传统大师们精工细作、慢火炖煮的做法，一直是高端餐饮的明珠级产品，备受老饕们的追捧。然而在餐饮渠道不断多样化，餐饮消费日益大众化，餐饮竞争日益激烈化的今天，鲍鱼这一传统食材也找到了它新的发展舞台。这一“鲍”品以其烹饪百搭的特性，以及冻品相比活鲜无与伦比的优势，成为一个可以让餐饮渠道企业成功实现“弯道超车”的利器。福建海鳞源食品开发有限公司敏锐地察觉到了这一发展机遇，以鲍鱼冻品和干品为突破口，在“专注每一只鲍鱼”的企业理念引领下，致力于将鲍鱼食材通过多种深加工和终端消费模式带入千家万户。公司位于中国的鲍鱼之乡-福建省福州市连江县，是集鲍鱼养殖、加工与冷藏一体的大型加工企业，现有员工500人。公司采用从养殖、收购、加工到销售的一条龙规模化经营模式，拥有1.2万平方米干品与冻品加工车间和各种生产加工设备，年加工能力5000余吨，产值4亿余元。“专注&rdq... [详细介绍]